В мясе медведя, добытого на территории охотничьего хозяйства, закреплённого за обществом с ограниченной ответственностью «Кокшайский лес 2», обнаружили заболевание, представляющее опасность для человека.
Ветеринары Медведевской райСББЖ при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы тканей установили, что бурый медведь был болен трихинеллезом. В этом году это первый случай трихинеллеза диких животных, зарегистрированный на территории Марий Эл.
Трихинеллёз — это остро или хронически протекающее паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое трихинеллами — очень мелкими, круглыми нитевидными червями.
Этим заболеванием болеют свиньи, кабаны, волки, шакалы, лисы, белые и бурые медведи, крысы, барсуки, горностаи и другие.
Животные и человек заражаются при употреблении мяса, поражённого личинками гельминта.
Специалисты напоминают, что даже после тщательной термической обработки, а также при замораживании, посоле и копчении личинки трихинелл не погибают.
При заражении у людей поднимается температура, отекает лицо, появляются боли в мышцах и суставах, в животе, начинается понос, высыпания на коже и кровоизлияния в конъюнктиву глаз.