Примерное время чтения: 1 минута
31

В Марий Эл в мясе медведя обнаружены паразиты, опасные для человека

Марий Эл, 18 сентября - АиФ Марий Эл.

В мясе медведя, добытого на территории охотничьего хозяйства, закреплённого за обществом с ограниченной ответственностью «Кокшайский лес 2», обнаружили заболевание, представляющее опасность для человека.

Ветеринары Медведевской райСББЖ при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы тканей установили, что бурый медведь был болен трихинеллезом. В этом году это первый случай трихинеллеза диких животных, зарегистрированный на территории Марий Эл.

Трихинеллёз — это остро или хронически протекающее паразитарное заболевание человека и животных, вызываемое трихинеллами — очень мелкими, круглыми нитевидными червями.

Этим заболеванием болеют свиньи, кабаны, волки, шакалы, лисы, белые и бурые медведи, крысы, барсуки, горностаи и другие.

Животные и человек заражаются при употреблении мяса, поражённого личинками гельминта.

Специалисты напоминают, что даже после тщательной термической обработки, а также при замораживании, посоле и копчении личинки трихинелл не погибают.

При заражении у людей поднимается температура, отекает лицо, появляются боли в мышцах и суставах, в животе, начинается понос, высыпания на коже и кровоизлияния в конъюнктиву глаз.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

ТОП 5 ЧИТАЕМЫХ

Самое интересное в регионах