Марийские подкоголи «Всемирный день пельменя» (0+) представили на гастрономическом фестивале в Ижевске, сообщает пресс-служба правительства региона.
Это традиционное блюдо. В 2018 году его выбрали четвертым официальным брендом республики. Брендами также называют горномарийский кравец, марийские гусли и сыр «Сернурская легенда».
«В гастрономическом фестивале принимают участие регионы от Арктики до Дальнего Востока. У павильона нашей республики всегда многолюдно. Завтра для желающих проведут мастер-класс по приготовлению подкоголей», - сказали в пресс-службе.
Напомним, в Йошкар-Оле откроют домик для приготовления национальной кухни.