В Марий Эл приехал шеф-повар Илья Лазерсон для участия в работе над «Гастрономической книгой». Об этом пишет портал MariMedia.
Известный шеф-повар и мэтр российской кулинарии поделился своими кулинарными секретами. Такжев проекте по созданию книги участвовали министр промышленности, экономического развития и торговли региона Владимир Халюзин и участник программы «Герои Марий Эл. Талешке-влак» Павел Попов.
Министр приготовил свои фирменные голубцы с щукой, а ветеран СВО продемонстрировал процесс приготовления мясного блюда в горшочке.